Cata de 5 Vinos de Córdoba y taller de venencia

Esta experiencia empezará con un paseo gastronómico por el barrio de San Pedro. Desde este lugar, iremos haciendo paradas en el mercado de la plaza de la Corredera, pasaremos por la Taberna Sociedad Plateros El 6 y veremos la última bodega localizada en Córdoba: la bodega Campos.

Continuaremos el tour yendo a la calle Pedro Ximénez donde veremos la uva de la que se elaboran nuestros vinos. En el trayecto pasaremos por uno de los dos únicos viñedos urbanos que tiene Córdoba. Momento ideal para hablar de la historia gastronómica de la ciudad como preludio a la cata que nos espera seguidamente. 

Una vez acabemos el tour por Córdoba empezará la cata de vinos, donde degustaremos distintos tipos: Fino, Palo Cortado, Amontillado y vermuth y Pedro Ximenez Dulce.

¿Sabías que Córdoba tiene la bodega más antigua de España? ¡había viñedos desde los fenicios ni más ni menos! Y es que los vinos de Córdoba son todo un tesoro enológico debido a que se elaboran una sola uva: La Pedro Ximenez.

Durante la actividad iremos viendo vídeos que nos mostrarán las bodegas y viñedos de la zona, donde podremos enterarnos del proceso de elaboración de estos populares vinos.

Para acabar la Cata de 5 Vinos de Córdoba y taller de venencia haremos una pequeña actividad sobre cómo venenciar. Un oficio antiguo típico cordobés con fácil aprendizaje. ¡Te convertirás en todo un experto!