{"id":138,"date":"2019-08-25T10:28:44","date_gmt":"2019-08-25T08:28:44","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.vipealo.com\/?p=138"},"modified":"2021-05-21T12:42:48","modified_gmt":"2021-05-21T10:42:48","slug":"que-puedes-encontrar-en-el-mercado-de-san-miguel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vipealo.com\/blog\/que-puedes-encontrar-en-el-mercado-de-san-miguel\/","title":{"rendered":"Que puedes encontrar en el Mercado de San Miguel"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\">\n<div class=\"page-main\">\n<div class=\"my-3 my-md-5\">\n<div class=\"container\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-lg-9 col-md-12 col-sm-12\">\n<div class=\"card\">\n<div class=\"card-body articleview\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ubicado en la plaza hom\u00f3nima, en los\u00a0aleda\u00f1os de la\u00a0<strong>Plaza Mayor de Madrid<\/strong>, el\u00a0<strong>Mercado de San Miguel<\/strong>\u00a0ocupa una superficie de 1200 metros cuadrados y est\u00e1 dividido en dos plantas. Tiene como principal caracter\u00edstica arquitect\u00f3nica una estructura de hierro que conserva desde su construcci\u00f3n en los albores del siglo XX.<\/p>\n<p>El\u00a0<strong>Mercado de San Miguel de Madrid<\/strong>\u00a0recibe anualmente alrededor de 10 millones de visitantes, y est\u00e1 considerado como un aut\u00e9ntico\u00a0<strong>templo de la gastronom\u00eda<\/strong>. En su interior podr\u00e1s disfrutar de los productos m\u00e1s frescos y de mayor calidad procedentes de toda la geograf\u00eda espa\u00f1ola:\u00a0<strong>mariscos gallegos, arroces levantinos, quesos asturianos, castellanos y vascos, vinos con las mejores denominaciones de origen<\/strong>\u00a0y todo lo que pueble los sue\u00f1os de cualquier buen gourmet.<\/p>\n<h2><strong>Historia del Mercado de San Miguel<\/strong><\/h2>\n<p>En el lugar donde se ubica se levantaba la Iglesia de\u00a0<strong>San Miguel de Octoes<\/strong>\u00a0desde el siglo XIII. En 1790 un incendio destruy\u00f3 la parroquia, cuyas ruinas fueron demolidas en 1809 por orden del entonces rey\u00a0<strong>Jos\u00e9 Bonaparte<\/strong>, transform\u00e1ndose en una plaza p\u00fablica en la que se estableci\u00f3 un mercadillo abierto.<\/p>\n<p>Para el a\u00f1o 1847 los mercados al aire libre albergaban m\u00e1s de 200 puntos de venta. La enorme proliferaci\u00f3n de tenderetes y de p\u00fablico lleg\u00f3 a interferir en el tr\u00e1fico peatonal y de carruajes, por lo que el ayuntamiento madrile\u00f1o orden\u00f3 la construcci\u00f3n de\u00a0<strong>mercados cerrados<\/strong>\u00a0que regularan de alguna forma la situaci\u00f3n.<\/p>\n<p>A finales del siglo XIX ya exist\u00edan en Madrid cuatro mercados cubiertos, todos construidos sobre estructuras de hierro:\u00a0<strong>Los Monteses, Chamber\u00ed, La Paz y La Cebada<\/strong>. Estos nuevos mercados no llegaron a cubrir las necesidades de una ciudad en plena expansi\u00f3n, por lo que se hicieron necesarias nuevas construcciones.<\/p>\n<p>En 1916 se inaugur\u00f3 el<strong>\u00a0Mercado de San Miguel<\/strong>, cuyo precio super\u00f3 las 300 000 pesetas, una aut\u00e9ntica fortuna para la \u00e9poca.<\/p>\n<p>Tras d\u00e9cadas en las que fue uno de los mercados de abastos de mayor importancia de la capital de Espa\u00f1a, su actividad fue decayendo paulatinamente al no poder competir con otros supermercados y centros comerciales m\u00e1s modernos. En 1999 la\u00a0<strong>Comunidad de Madrid\u00a0<\/strong>invirti\u00f3 150 millones de pesetas en su\u00a0<strong>remodelaci\u00f3n<\/strong>, pero no fren\u00f3 su decadencia, ya al poco tiempo dej\u00f3 de funcionar como mercado de abastos.<\/p>\n<h2><strong>El Mercado de San Miguel en la actualidad<\/strong><\/h2>\n<p>El\u00a0<strong>Mercado de San Miguel<\/strong>\u00a0es la \u00fanica construcci\u00f3n representante de la\u00a0<strong>arquitectura del hierro<\/strong>\u00a0que queda en\u00a0<strong>Madrid<\/strong>. En 2003 fue adquirido por la sociedad privada\u00a0<strong>El Gastr\u00f3nomo de San Miguel<\/strong>, que transform\u00f3 completamente el edificio habilit\u00e1ndolo como un centro gastron\u00f3mico al estilo de\u00a0<strong>La Boquer\u00eda de Barcelona<\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-414 size-full\" src=\"http:\/\/blog.vipealo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/MercadoSanMiguel2.jpeg\" alt=\"\" width=\"850\" height=\"567\" srcset=\"https:\/\/www.vipealo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/MercadoSanMiguel2.jpeg 850w, https:\/\/www.vipealo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/MercadoSanMiguel2-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.vipealo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/MercadoSanMiguel2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.vipealo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/MercadoSanMiguel2-561x374.jpeg 561w, https:\/\/www.vipealo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/MercadoSanMiguel2-364x243.jpeg 364w, https:\/\/www.vipealo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/MercadoSanMiguel2-758x506.jpeg 758w, https:\/\/www.vipealo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/MercadoSanMiguel2-608x406.jpeg 608w\" sizes=\"auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/p>\n<p>Reabri\u00f3 sus puertas en 2009, y desde entonces en sus instalaciones puedes disfrutar de los m\u00e1s variados\u00a0<strong>puestos de comida, bares, helader\u00edas y\u00a0<\/strong><strong><em>food carts<\/em><\/strong><strong>,<\/strong>\u00a0con un gran n\u00famero de\u00a0<strong>degustaciones gastron\u00f3micas y catas de vino<\/strong>.<\/p>\n<p>El\u00a0<strong>Mercado de San Miguel de Madrid\u00a0<\/strong>es hoy una parte fundamental de la oferta cultural y de ocio de la capital del Reino.<\/p>\n<h2><strong>Otros mercados gastron\u00f3micos en el centro de Madrid<\/strong><\/h2>\n<p>Aunque el\u00a0<strong>Mercado de San Miguel<\/strong>\u00a0es el m\u00e1s famoso, otros c\u00e9ntricos\u00a0<strong>mercados gastron\u00f3micos madrile\u00f1os<\/strong>\u00a0no desmerecen en calidad:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Mercado de San Ant\u00f3n<\/strong>. En el barrio de Chueca, es el m\u00e1s moderno de los mercados, ofreciendo una amplia variedad de productos, desde los m\u00e1s tradicionales y b\u00e1sicos hasta los m\u00e1s modernos y delicatessen. Desde la terraza de su azotea hay unas magn\u00edficas vistas.<\/li>\n<li><strong>Mercado de San Ildefonso<\/strong>. Para comer in situ o para comprar comida para llevar, sus diferentes plantas son un lugar ideal para tapear o tomarse unos cocktails.<\/li>\n<li><strong>Platea Madrid<\/strong>. En la calle Goya, en pleno barrio de Salamanca, cuenta con cinco plantas y una capacidad para mil personas. Tambi\u00e9n tiene escenario para actuaciones musicales.<\/li>\n<li><strong>Mercado de Moncloa<\/strong>. En la calle Arcipreste de Hita, en el castizo barrio de Chamber\u00ed, organiza una gran variedad de eventos como fiestas, talleres, exposiciones, presentaciones de libros y conciertos. Su terraza tiene una de las mejores vistas de todo Madrid.<\/li>\n<li><strong>El Huerto de Lucas<\/strong>. Tambi\u00e9n el barrio de chueca, est\u00e1 especializado en comida org\u00e1nica de la m\u00e1xima calidad.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<footer class=\"footer\">\n<div class=\"container\">\n<div class=\"row align-items-center flex-row-reverse\"><\/div>\n<\/div>\n<\/footer>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Ubicado en la plaza hom\u00f3nima, en los\u00a0aleda\u00f1os de la\u00a0Plaza Mayor de Madrid, el\u00a0Mercado de San Miguel\u00a0ocupa una superficie de 1200 metros cuadrados y est\u00e1 dividido en dos plantas. Tiene como principal caracter\u00edstica arquitect\u00f3nica una estructura de hierro que conserva desde su construcci\u00f3n en los albores del siglo XX. 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